Les ruchers de l’Alpin

"Les ruchers de l'Alpin" est une jeune exploitation apicole créée en août 2018 à Rumilly. Apiculteur passionné, 200 ruches de production sont conduites afin de produire des miels locaux. Une conversion en Agriculture Biologique sera initiée en 2019.

Je mène seul un cheptel composé de 200 ruches de production, elles-mêmes réparties sur plusieurs ruchers au coeur de l'Albanais (entre Annecy et Aix-les-Bains).
La production est très localisée avec des miels d'acacia, de toutes fleurs, de forêts (tendance châtaignier) et de montagne (MAssif des Bauges).
C'est une apiculture de petite transhumance avec des déplacements courts afin d'assurer des ressources aux abeilles au fil des floraisons. Seul le miel de Lavande est produit en dehors des Savoie (Sud de la Drôme).
Produit directement de l'extraction à froid des cadres de cire, mon miel est naturel et sans ajout d'aucune sorte.
Conforme à mon éthique avec des pratiques très proches d'une apiculture en Agriculture Biologique, une conversion sera initiée en avril 2019 pour une durée de 1 an.

Prestations

Services

  • Vente sur les marchés
  • Vente sur point de vente collectif