Les ateliers des savoir-faire

Séances partagées de découverte, pour s'initier aux rudiments de savoir-faire avec des professionnels locaux.
Vous êtes entre de bonnes mains !

4 thématiques sont proposées en juillet et renouvelées en août.
Horaires spécifiques selon les activités

jeudis 9 juillet et 27 août: "Les recettes de la cueillette"
10h30 – 14h : Promenade de reconnaissance et de cueillette de plantes sauvages comestibles et médicinales. Réalisation et dégustation de petites préparations concoctées avec notre récolte. Chaque participant repartira avec un livret explicatif.
Animé par Cuisine vagabonde
Pique-nique tiré du sac

Jeudis 16 juillet et 6 août : "Tissons des liens avec la vannerie"
14h30 – 17h30 : Découverte du métier de vannier, explications sur les différents matériaux utilisés et initiation aux rudiments du tressage de l’osier. Chaque participant repartira avec sa création.
Animé par Osier le naturel


Jeudis 23 juillet et 13 août : "Bon comme du bon pain"
10h – 18h : Partage de savoir-faire autour de la fabrication du pain. Explications, conseils, confection, cuisson et dégustation.
Chaque participant repartira avec son pain cuit dans le four à pain, de la Chartreuse d’Aillon
Animé par un artisan boulanger

Jeudis 30 juillet et 20 août : "Le lait ne compte pas pour du beurre !"
14h30 – 17h : Expériences, quizz et fabrication de beurre et de lait caillé. Dégustations au « bar à lait ». Echanges de trucs, astuces et recettes à base de lait puis vous goûterez la tome des Bauges, fleuron des fromages du territoire
Animé par la Ferme des tavalans

Informations supplémentaires :
Ateliers grand public. Sur inscriptionMatériel fourni.

Ouverture

Jeudi 6 août 2020 de 14h30 à 17h30.
Tissons des liens avec la vannerie.

Jeudi 13 août 2020 de 10h à 18h.
Bon comme du bon pain.

Jeudi 20 août 2020 de 14h30 à 17h.
Le lait ne compte pas pour du beurre.

Jeudi 27 août 2020 de 10h30 à 14h.
Les recettes de la cueillette.

Ouverture du 13 au 13 août 2020
JoursHoraires
Jeudi 10h00 à 18h00

Bon comme du bon pain

Ouverture du 20 au 20 août 2020
JoursHoraires
Jeudi 14h30 à 17h00

Le lait ne compte pas pour du beurre

Ouverture du 27 au 27 août 2020
JoursHoraires
Jeudi 10h30 à 14h00

Les recettes de la cueillette

Tarifs

Ateliers 1/2 journée : 8 €/adulte, 5 €/enfant (-12 ans)
Atelier journée : 11 €/adulte, 8 €/enfant (-12 ans)

Selon les ateliers, gratuité pour les moins de 6 ou 7 ans

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Accueil

  • À partir de 6 an(s)
  • Accueil groupe jusqu'à 30 personnes

Clientèles

  • Spécial famille avec enfants

Types

  • Atelier / Initiation / Découverte

Activités culturelles

  • Découverte
  • Gastronomie